Сирень: виды, сорта, особенности выращивания. Сирень обыкновенная описание Сирень с бело зелеными листьями

Название : Сирень обыкновенная.

Латинское название : Siringa vulgaris L.

Семейство : Маслиновые (Oleaceae)

Вид растения : Дерево или кустарник.

Корни : Корневая система мощная, образуется масса отпрысков.

Высота : До 7 метров.

Листья : Листья сердцевидные, тёмно-зелёные, при опадании не желтеют.

Цветки, соцветия : Цвети лилово-фиолетовые. разных оттенков, иногда белые, очень душистые.

Время цветения : Май-июнь.

Плоды : Плод – коробочка.

Время созревания : Июль.

Время сбора : Соцветия собирают в период бутонизации вместе с ветками; листья заготавливают в сухую погоду в первой половине лета. Кору заготавливают с молодых ветвей в период сокодвижения, а почки – ранней весной.

Особенности сбора, сушки и хранения : При сборе никогда не смешивают цветки и листья, поскольку применяют их с различными целями. Цветки освобождают от соцветий, и сушат сначала на солнце, затем досушивают под навесом. Выход сухого сырья – 12%.
Листья собирают во время цветения растения. Сушат под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. Выход сухого сырья – 16%. Готовое сырьё хранят в сухом помещении.


История растения : По греческой мифологии, первая дудка, которую сделал бог Пан и на которой он играл, называлась свирель и была сделана из ветки сирени, получившей в связи с этим своё имя.

Места обитания : Растёт на приусадебных участках, в садах, парках, часто дичает.

Интересные факты : Цветки, применяемые в пищу ежедневно по 5-7 штук в течение периода цветения сирени, обеспечат Вам защиту от сахарного диабета на всю жизнь!

Приметы, пословицы, легенды : В средней полосе сирень является приметой времени: подадут голос лягушки – распускаются её почки, что приходится обычно на конец апреля – май; отцвела сирень – лето началось.

Лекарственные части : Цветки, листья, кора и почки.


Полезное содержимое : Во всех частях растения содержатся алкалоиды, флавоноиды, кумарины, синигрин, эфирные масла, органические кислоты.

Действия : Препараты сирени обыкновенной используются в качестве потогонного и аппетитного средства. Их употребляют при бронхите , бронхиальной астме , коклюше , отёках почечного происхождения .

Чай из цветков пьют при эпилепсии . Свежие измельчённые листья прикладывают к язвам и ранам для ускорения их заживления.

Ограничения использования : СИРЕНЬ ОБЫКНОВЕННАЯ – ЯДОВИТОЕ РАСТЕНИЕ . НЕОБХОДИМО СОБЛЮДАТЬ ДОЗИРОВКУ.

Лекарственные формы:

Настой листьев. 10 грамм листьев на 200 мл кипятка, настаивать 8 часов, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Лечебные рецепты:

Большинство садоводов и дачников не представляют себе своего участка без этих красивых и неприхотливых кустов. Ее крупные кисти способны оживить любую территорию, а запах сирени (особенно теплыми весенними вечерами) восхищает своей изысканностью.

Сирень популярна и любима практически во всем мире. В естественных условиях она распространена в Европе и в Азии (в основном в Китае).

Сирень: описание

Это довольно высокие кустарники (от 2 до 10 метров), цветущие в мае или начале июня. У взрослого растения диаметр ствола доходит до 30 см. Листья - опадающие на зиму, супротивные, перисто-раздельные или цельные.

Соцветие представляет собой метелку с мелкими обоеполыми цветками (не более 10 мм). Окрас может быть разнообразным: от белоснежного до темно-фиолетового оттенка. Цветок имеет две тычинки. Запах сирени приятный и довольно сильный.

Плод - небольшая плотная двустворчатая коробочка коричневого цвета, в которой находятся два продолговатых семени в каждой створке. Куст сирени активно цветет до 60 лет.

Посадка

Специалисты утверждают, что даже новички в садоводстве могут вырастить на своем участке сирень. Описание растения в специальных изданиях говорит о том, что оно очень неприхотливо и не требует сложного ухода.

Для этих душистых кустов более всего подходит нейтральная почва. Если она кислая, то ее следует обрабатывать доломитовой мукой или известью. Такую процедуру проводят один раз в три года. Сирень в саду лучше посадить на участке, где грунтовые воды проходят не выше 1,5 метра от поверхности почвы.

Растение предпочитает солнце, но прекрасно переносит и полутень, к тому же цветет в этом случае значительно обильнее, чем на солнце. Нежелательно выбирать для посадки участки, продуваемые ветром. Куст сирени привлекателен для многих еще и тем, что его не надо укрывать на зиму, поскольку растение отличается высокой зимостойкостью. Но даже такое сильное и выносливое растение имеет ограничения при посадке. Сырые и заболоченные почвы не переносит сирень. Описание в специальной литературе свидетельствует, что не подходят для нее и глинистые почвы.

Размножение

Садовые сортовые виды размножаются несколькими способами - отводками, прививкой, черенками. Если размножать растение отводками, к осени у вас уже будет куст сирени (однолетний), готовый к пересаживанию. Для этого необходимо сделать около взрослого растения горизонтальные борозды, ветви пригнуть к земле и закрепить их в таком положении. Из почек побега довольно быстро появятся отводки. При этом материнское растение полностью сохраняет декоративные свойства. Большинство садоводов находят этот способ самым простым, в отличие, к примеру, от зеленого черенкования. Однако так могут размножаться не все виды сирени.

Для размножения куста черенкованием нужны хорошо развитые побеги. Работа проводится летом (июнь-июль). Для черенков используется средняя часть побега.

Уход за сиренью: обрезка

Как мы уже говорили, сирень, описание которой можно найти во всех изданиях по цветоводству, не требует сложного ухода. Тем не менее особое внимание следует уделить обрезке растения. Сразу после цветения необходимо удалить все отцветшие кисти. Это объясняется тем, что цветочные почки появляются на летних побегах. Если вы обрежете отцветшие соцветия осенью, то на следующий год, весной, ваша сирень не зацветет.

Если требуется обновление у взрослого куста старых ветвей на новые, то это надо делать постепенно - в год весной вырезают по одной-две ветки. Сегодня многие садоводы предпочитают культурную обрезку сирени. В этом случае они оставляют 6-8 основных ветвей, расположенных на небольшом расстоянии друг от друга, придавая кусту раскидистый вид, а остальные удаляют. Кроме того, вырезают и ветки, направленные внутрь куста. Таким образом куст приобретает очень привлекательный вид, особенно во время цветения.

Виды, сорта, гибриды

До сих пор ботаники не пришли к единому мнению по вопросу количества видов сирени. Одни утверждают, что их 13, другие насчитывают более 30 видов. Это объясняется наличием у сирени природных гибридов, появляющихся в ходе скрещивания в естественной среде, а также в ходе селекции. Их количество непостоянно и быстро увеличивается.

Кроме того, порой наука не знает всех «участников» межвидовых скрещиваний. К наиболее известным и популярным гибридам сирени относят:

  • гиацинтоцветную;
  • китайскую;
  • персидскую;
  • «генри».

Популярные сорта

Сортовое разнообразие сирени гораздо шире. Сегодня насчитывается несколько тысяч сортов, которые в основном выведены на основе сирени обыкновенной. Сегодня принята международная классификация, согласно которой, сорта описываются в зависимости от:

  • формы цветка (махровый или простой);
  • цвета.

Сирень обыкновенная

Небольшое деревце или кустарник высотой от 2 до 7 м. Обладает разветвленной корневой системой. Ствол и ветви покрывает кора серого цвета. На молодых ветвях она окрашена в желтоватый или оливковый. Благодаря мощной корневой системе данный вид сирени с успехом используется для укрепления склонов, которые подвержены размывам.

Листья овальной формы. У самого основания они сердцевидные, с заостренными концами. Они гладкие и матовые. Длина достигает 10 см при ширине 5 см. Крепятся на 15-сантиметровых черешках.

Сирень широколистная

Очень похожа на свою обыкновенную "родственницу", но цветет более При этом листья более крупные, и цветение начинается немного раньше.

Сирень венгерская

Это более компактное растение, кустарник данного вида не превышает в высоту 4 метров. Листья средней величины (8 см), овальной формы, с небольшим черешком - всего 2 см. У этой сирени ветви прямостоячие. У молодого растения они опушенные. Цветки собираются в многоцветковые метелки, обычно окрашенные в темно-фиолетовый цвет. Обладают сильным ароматом. В природных условиях встречается в лесах Румынии, Украины, Венгрии.

Сирень амурская

Это растение скорее напоминает дерево, чем кустарник. Его высота достигает 10 метров. В природе нередко встречается на Дальнем Востоке. Цветет в конце июня. Соцветия пушистые, обладающие нежным кремовым оттенком.

Сирень персидская

А это великолепное растение не встречается в дикой природе. Саженцы сирени персидской были получены селекционным путем, в результате скрещивания сирени мелконадрезной с афганской. Небольшое красивое деревце не вырастает более двух метров в высоту, ветви раскидистые, поникающие.

Соцветия не очень крупные - 10 см в длину и 8 см в ширину. Цветы могут быть белыми или бело-лиловыми. Имеют сильный и приятный запах. Цветет персидская сирень довольно долго - с начала мая и до июня. Применяется в одиночных посадках и в группах по несколько кустов.

Сирень махровая

У многих имеются сорта с махровыми цветками. Как правило, они двойные: из одной трубочки с четырьмя лепестками растет вторая, такая же. В случае если во второй трубочке бывает меньше лепестков, сирень называется полумахровой.

Сирень «П. Кончаловский»

Один из самых ярких представителей махровых сортов, который по праву считается одним из лучших в мире. Цветок размером 3 см имеет 4 венчика. Очень крупные соцветия достигают в длину 30 см. Под их тяжестью ветки зачастую поникают.

Белая сирень «память о Колесникове»

Еще одна великолепная сирень махровая. Ее цветки внешне напоминают розочки. Соцветия крупные. Кусты раскидистые, средняя высота - 4 метра. Названа в честь известного российского селекционера.

Monique Lemoine

Очень эффектная белая махровая сирень. Ее относят к лучшим сортам. Цветы крупные (4 см), соцветия большие, под тяжестью их ветви поникают. Кусты средней величины, идеально подходят для небольшого участка.

Syringa vulgaris L.

Семейство – Маслиновых — (Oleaceae)

Используемые части — почки, листья, ветки, кора.

Народное название — женский лен, лягушачий зев, желтоватый львиный зев, лисий хвост, бузок, синель, кипарисник.

Ботаническое описание

Сирень обыкновенная (Кипарисник) — многоствольный листопадный кустарник или маленькое дерево с мощной корневой системой и ветвистыми стеблями высотой 2-7м. Диаметр каждого ствола может достигать 20см. Кора серая или серо-коричневая, кора молодых растений гладкая. Побеги зеленовато-серые или желтовато-серые, голые, округлые, заканчиваются двумя почками, реже одной.

Конечные почки толстые, четырёхгранные, островершинные, зеленовато-оливковые или от красноватых до буро-красных, длиной 6-12мм. Боковые же почки несколько меньше конечных, но имеют такую же окраску и форму. Чешуйки на почках располагаются крестообразно, наружных чешуек — 8, внутренних — 4. У основания побегов почки мелкие, цветочные почки закладываются на побегах с прошлого года.

Листья супротивные, простые, 4-10см длиной и 3-6см шириной, с черешками длиной до 3см длиной, гладкие, сверху ярко-зеленые, снизу слегка матовые. Опадают зелёными.

Цветки ароматные, душистые, от лиловых и фиолетовых до белых, собраны в пирамидальные парные, прямостоячие или поникающие метёлки длиной 10-20см. Плоды — коробочки длиной до 1,5см со светло-коричневыми семенами, при вскрытии коробочки, семена падают на землю. Цветет в мае — июне, плоды созревают в июле.

Сирень обыкновенная встречается в диком виде в Карпатах. Издавна культивируется как ценное декоративное растение по всей стране, где позволяют климатические условия, нередко дичает.

Сбор и заготовка

Почки заготавливают ранней весной во время их набухания. Соцветия собирают во время бутонизации вместе с ветками, связывают в пучки и сушат в тени на чердаке или под навесом. Листья собирают в сухую погоду, в первой половине лета, сушат в тени или сушилке при температуре 40-60 °С, рассыпая тонким слоем. Кору собирают с молодых стеблей. Срок годности сырья 2 года.

Действующие вещества

Эфирное масло, горький гликозид сирингин, кумариновые производные, фенолгликозид сирингин, флавоноиды, дубильные вещества, смолы, аскорбиновая кислота, фитонциды.

Целебное действие и применение

Обладают противовоспалительным, потогонным, жаропонижающим, ранозаживляющим, противомалярийным и обезболивающим действиями.

Полезным сырьем сирени являются цветки, почки, кора и листья растения. Сирень хранит свои полезные свойства на протяжении двух лет. В свежем виде цветки сирени рекомендуют есть в период цветения сирени для лечения и профилактики диабета.

В народной медицине сирень принимают при почечных заболеваниях, при простуде, коклюше, камнях в почках, туберкулезе легких, лихорадочных заболеваниях, бронхиальной астме, панкреатите, сахарном диабете, при отложении солей в суставах.

Свежие листья сирени обладают ранозаживляющим свойством, поэтому их используют для приготовления компрессов при лечении ран, панарициев и фурункулов, способствуют созреванию нарывов и очищению их от гноя, а также прикладывают при головной боли к голове. В виде чая листья помогают при малярии. Листья входят в состав основной смеси трав, применяемой в народной медицине при лечении туберкулёза лёгких. Измельчённые листья прикладывают к ранам для их заживления, а мазь из цветков употребляют для втираний при ревматизме.

Настой и настойка листьев используют при воспалительных заболеваниях почек и при камнях в почечных лоханках.

Сухие цветки смешивают с жировой основой (вазелиновое масло) и втирают в суставы при артритах, ревматизме, невралгиях. Настой из цветков применяют при малярии, поносе, ревматизме и туберкулезе легких, гриппе и острых респираторных заболеваниях, а также при язве желудка, сахарном диабете, коклюше и кашле, одышке, белях и почечных заболеваниях, а в смеси с цветками липы — как потогонное и противомалярийное средство. Отвар — при простуде.

Спиртовая настойка из цветков — при ревматизме, невралгии, артрите, артралгии, поносе и язвенной болезни желудка, одышке, белях, а также для лечения ран и ушибов.

Настой почек и цветков применяют при , лихорадочных состояний, заболеваний суставов. Почки используются при аллергических заболеваниях кожи. Понижают уровень сахара в крови. Мазь из почек на свином жире применяют при невралгии.

Отвар коры (наружно) применяют как тонизирующее, противоопухолевое, при ревматизме и подагре, артритах, в виде повязок — на длительно не заживающие раны, язв, участки рожистого воспаления, при мастопатии, для спринцеваний при белях.

Рецепты

  1. 1ст ложку измельченных листьев растения залить 100мл кипятка и оставить на час настояться. Процедить, и принимать теплым, по 1 стакану 3 раза в день. (Жаропонижающее средство).
  2. 1ч ложку семян или цветков сирени залить 1 стаканом воды и прокипятить на медленном огне 15 минут. Процедить и принимать по утрам в течение 2 недель по 1/3 стакана. (Болезненные менструации).
  3. 2ст ложки измельченных свежих листьев залить 1 стаканом горячей воды, довести до кипения, и дать настояться 2 часа. Процедить и принимать по 1ст ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс — 2 недели, сделать 2-хнедельный перерыв, затем лечение повторить. Сделать 3-4 курса. (Воспалительные заболевания почек и камни в почечных лоханках).
  4. Смешать и хорошо растереть 2ст ложки измельченных цветов сирени и столько же сливочного масла. Полученную мазь втирать в лоб и виски. (Мигрень).
  5. 2ст ложки измельченных листьев залить 1 стаканом воды, довести до кипения и поставить настаиваться 3 часа. Процедить и принимать по 1ст ложке перед едой. Курс 14 дней. (Воспаление почек).
  6. Размять свежие листья сирени и накладывать на раны и язвы, первые 2 дня менять листья на свежие 3 раза в день, в последующие дни – 1 раз в сутки. (Тромбофлебит).
  7. 1ст ложку с верхом высушенных набухших весенних почек сирени залить 1л кипятка и дать настояться 6 часов. Процедить и принимать по 1ст ложке 3 раза в день. (Сахарный диабет).
  8. 1ст ложку измельченных цветков залить 1 стаканом кипятка и дать настаиваться 30 минут. Процедить и принимать по 1ст ложке в течение дня. ( ).
  9. 2ст ложки цветков залить 1 стаканом 70% спирта или 2 стаканами водки. Настаивать в темном месте 14 дней, периодически встряхивая. Процедить и принимать по 15-20 капель перед едой. (Подагра).
  10. 1ч ложку цветков залить стаканом кипятка и поставить настаиваться 20-30 минут. Процедить и принимать 3 раза в день по 0,5 стакана. (Эпилепсия). Лечение длительное и может продолжаться несколько лет.
  11. 2ст ложке измельченных свежих листьев сирени, смешать с 300г сока редьки, 200г меда и 100мл водки и поставить настаиваться на сутки. Хорошо перемешать и втирать в больные места. (Заболевания суставов).
  12. Смешать равное количество цветков и почек, 10г полученной смеси залить 200мл водки и поставить настояться, 14 дней, периодически встряхивая. Процедить и принимать по 15–20 капель 3 раза в день за 30 минут. (Ревматизм, заболевания почек, а наружно при невралгии).
  13. 300г цветков и листьев залить 1л растительного масла и поставить настаиваться в теплом месте на солнце 1 месяц, периодически встряхивая. Процедить и применять для натираний. (Ишиас, неврит седалищного нерва, радикулит).
  14. 1 часть цветков сирени залить 10 частями водки и дать настояться, в темной емкости при комнатной температуре 2 недели, периодически встряхивая. Процедить и принимать по 20 капель 2 раза в день. Наружно используют в виде втираний на больные места. (Ревматизм, отложение солей, остеохондроз).
  15. 2ст ложки измельченных свежих листьев залить 1 стаканом кипятка и дать настояться 3 часа. Процедить, и использовать для промывания ран. (Гнойные раны).
  16. 1ст ложку свежих почек сирени залить 0,5л кипятка и прокипятить на слабом огне в течение 5 минут и дать настояться 30 минут. Процедить и принимать по 1ст ложке 3 раза в день перед едой. Курс — 4 недели, затем 10 дней перерыв, после чего курс повторить. (Бронхиальная астма, панкреатит, , а также при аллергических заболеваниях кожи).
  17. 1ст ложку свежих цветков белой сирени залить 1 стаканом кипятка и дать настояться 1 час. Процедить, и принимать по 1ст ложке 3 раза в день до еды. (Ревматизм, радикулит, полиартрит).
  18. Заполнить 0,5л бутыли свежими белыми цветками сирени, залить доверху водкой и поставить настаиваться, 2 недели в темном месте, периодически встряхивая. Процедить и принимать по 30 капель, разведенных в небольшом количестве воды, 3 раза в день. Этой же настойкой нужно натирать больные суставы и делать компрессы на шпору, на ночь. Курс — 3 месяца. (Поражение суставов, ).
  19. Накладывать на лоб свежие листья сирени, закрепив их повязкой. Менять на свежие каждые 2-3 часа. (Мигрень).
  20. 1ч ложку почек сирень залить 0,5л кипятка, и проварить 20 минут на водяной бане, охладить. Процедить и принимать по 1/3 стакана за 15 минут до завтрака (Дисменорея, болезненная менструация).
  21. Высушенные цветки насыпать рыхло в 0,5л бутылку, залить водкой и дать настояться 8–10 суток. Процедить и принимать по 30–40 капель, одновременно делая компрессы из той же настойки и натирая болезненные места 2–3 раза в день. (Пяточная шпора).
  22. Мазь. Тщательно перемешать 1 часть сгущенного отвара почек и 4 части свиного жира. (Использовать при невралгии).
  23. 2ст ложке измельченных листьев залить 250мл горячей воды, довести до кипения, снять с огня и поставить настояться в теплом месте 2–3 часа. Процедить и принимать по 1ст ложке 4 раза в день до еды. Курс лечения – 2 недели. Через 2–3 недели курс повторить. Можно проводить 3–4 курса. (Почечные заболевания).
  24. 2ст ложки измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка и дать настояться в течение 1 часа. Процедить, и принимать в теплом виде по 1 стакану 3 раза вдень. (Высокая температура).
  25. 1 стакан цветов сирени залить 0,5л водки и поставить в темное место настаиваться 2 недели, периодически встряхивая. Процедить и применять в виде компрессов на ушибленные места, обновляя повязку 3 раза в день. ( ).
  26. 3ст ложки почек сирени залить 2-мя стаканами кипятка и поставить настаиваться 6 часов. Процедить и принимать по 1ст ложке перед едой. (Сахарный диабет, бронхиальная астма и панкреатит).
  27. 50г цветов залить 100мл водки и дать настояться в темном месте в течение 7 дней, периодически встряхивая. Процедить и разбавить кипяченой водой в соотношении 1:10 и применять для полоскания горла 3-4 раза в день. (Ларингит).
  28. 1ст ложку цветков залить 1 стаканом кипятка и дать настояться 1 час. Процедить и принимать по 1ст ложке 4 раза в день. ( , цистит).
  29. Цветки сирени залить водкой в пропорция 1:10 и поставить настаиваться 10-14 дней в темном месте, периодически встряхивая. Делать компрессы или натирать больные места и одновременно принимать настойку внутрь по 30 капель 2-3 раза в день. (Пяточная шпора).
  30. Несколько свежих листочков сирень обмыть и обдать кипятком. Стряхнуть лишнюю воду и мелко измельчить. Выложить на ватный диск и приложить к больному месту. Держать 20-30 минут. В течение дня процедуру нужно повторять по несколько раз, листья брать каждый раз новые. (Ячмень).
  31. 1ст ложку почек залить 1л кипятка и дать настояться, укутав, 20 минут. Процедить и принимать по 1ст ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. (Сахарный диабет).
  32. 1ст ложку цветков залить 250мл кипятка и дать настояться 1 час при комнатной температуре. Процедить и принимать по 1ст ложке 3–4 раза в день. (Заболевания органов дыхания).
  33. 2-3 цветочные кисти, промыть под проточной водой, просушить на ветру, отделить цветки от цветоножек и стебля, залить оливковым маслом и дать настояться в закрытой посуде 1 месяц, периодически встряхивая. Процедить, хранить в прохладном месте. (Мастопатия).
  34. 2ст ложки почек залить 1 стаканом кипятка, прокипятить на медленном огне в течение 5 минут и дать настояться в тепле 3 часа. Процедить и принимать по 1ст ложке 4 раза в день до еды. Наружно настой применяют в виде компрессов от головной боли, для ускорения заживления ран, при фурункулезе. (Воспалительные заболевания почек, мочекаменная болезнь).

В садах, парках, на аллеях и во дворах многоэтажных домов – практически везде можно встретить кусты сирени. Сирень принадлежит к той разновидности цветущих кустарников, которую, наверное, любят все. Да и как можно не любоваться изумительными, пушистыми кистями белого, голубовато-лилового, розовато-сиреневого цвета. А какой чудесный аромат окружает это цветущее великолепие. Период цветения начинается в последние дни мая. Зацвела сирень - можно смело говорить о приходе лета. А ведь помимо красоты природа наделила этот удивительный кустарник еще и лекарственными свойствами.

Ботаническая характеристика растения

Сирень обыкновенная – это, как правило, кустарник, но иногда садоводы его формируют в виде дерева небольшой высоты. Кусты сирени растут достаточно быстро и могут достигать в высоту от 6 до 8 метров, в зависимости от климатических условий того региона, где растут. Листья у сирени насыщенного зеленого цвета в форме вытянутого сердечка, остаются зелеными до заморозков и, опадая, не меняют свой цвет. Листовая пластинка плотная, жестковатая с ярко выраженными прожилками и длинным крепким черешком. Длина листа достигает 10-12 сантиметров, край без зазубрин, гладкий.

Сирень зацветает на рубеже мая-июня, образуя пушистые кисти пирамидальной, овальной или цилиндрической формы различной цветовой окраски, которая зависит от сорта кустарника. Сирень обыкновенная образует соцветие, состоящее из множества мелких цветочков, каждый из которых имеет похожую на колокольчик чашечку, четырехчленный венчик с цилиндрической трубочкой. Дикорастущая сирень обычно имеет цветы лилово-голубого цвета неповторимо специфического оттенка, который дал определение «сиреневый цвет».

На сегодня селекционерами выведено огромное количество сортов сирени, отличающейся друг от друга и цветом, и размером и формой цветочных кистей. Различаются сорта и по виду отдельных цветочков, образующих соцветие – они могут быть махровыми или окрашенные как бы в два цвета, например, сам цветочек темно-фиолетовый, а по краю имеет яркую белую каемку. Продолжительность цветения сирени обычно до двадцати дней, но есть и сорта с более длительным периодом цветения.

Сирень обыкновенная после цветения образует плоды-коробочки, наполненные мелкими семенами, которые легко разносятся ветром, благодаря имеющимся у семян «крылышкам». Помимо размножения семенами, которые имеют хорошую всхожесть, сирень обыкновенная размножается и прикорневыми побегами. Обычно садоводы просто откапывают побег рядом с кустом и пересаживают куда планируют: побеги прекрасно приживаются и если гибнут, то редко. Сирень, растущая из побега, зацветает намного раньше, нежели та, которая развивается из семечка.

В период цветения кусты сирени покрываются буквально шапкой из цветов. Цветы сирени используют для букетов, которые долго сохраняют свой свежий вид и аромат в вазе. Если аккуратно, не по-варварски, срезать веточки с цветами для букетов, то кустарник не потеряет своего декоративного вида, а на следующий год порадуют вас новыми побегами с цветами.

Сирень обыкновенная - нетребовательное в уходе растение и может расти практически где угодно, кроме того, растение обладает хорошей зимостойкостью. Поэтому ее можно встретить в сибирской зоне и даже на Севере.
Фирмы, занимающиеся выращиванием цветов, разводят сирень и для зимних букетов, используя для этого тепличные хозяйства.
Цветки сирени применяются в парфюмерной промышленности, а из древесины изготавливают различные поделки-сувениры.

Немного из истории сирени

Согласно историческим документом, первые упоминания о сирени появились еще в XVI веке и называли ее тогда «турецкой калиной», потому как привезена она была из Турции австрийским дипломатом, любителем экзотических цветов. Благодаря свом красивым и душистым цветам сирень быстро завоевала сердца европейских садоводов и распространилась по всей Европе, завезена она была и в Россию. Свое название растение получило от Карла Линнея, который назвал кустарник сиренью в честь легендарной красавицы из Древней Греции по имени Сиринга, которая будто бы превращалась в красивейшее растение.

Сирень и народные поверья:

На Руси бытовало поверье, что сирень обладает магическими защитными свойствами и старались обязательно посадить куст этого растения перед своим домом. Кусты сирени, помимо красоты и аромата, должны были защитить дом и проживающую в нем семью от злых духов, привидений, избавить от всякой другой нечистой силы. Сирень приносила покой, процветание и счастье всей семье, посадившей это растение. А уж если кто-то сможет найти среди цветков сирени необычный, пятилепестковый цветочек – тот будет особым счастливчиком и сможет загадать желание, которое обязательно исполнится.

Полезные свойства сирени и заготовка лекарственного сырья

Сирень обыкновенная уже очень давно оценена народными целителями, как полезное лекарственное растение, приносящее облегчение людям, пораженным различными недугами. Описание лечебных свойств сирени можно встретить в различных справочниках по целебным травам. Так, повсеместно считается, что лечебными свойствами обладают не только цветы сирени, но также и листья, почки и кора.

Почки сирени заготавливают для лекарственного сырья в период их «набухания», когда они еще не раскрылись. Раскладывают тонким слоем на подстилке и хорошо просушивают, затем хранят в холщевом мешочке, используя по мере надобности. Для лекарственного использования цветы заготавливают, когда они еще в виде бутонов и не раскрылись. Кисть цветов срезают вместе с веточкой и просушивают в подвешенном виде в хорошо проветриваемом месте, где нет доступа дождю, обычно под навесом или на чердаке дома. Лист сирени собирают в мае или начале июня только при сухой погоде, пока он не стал старым и жестким, сушат на подстилке в тени, рассыпав тонким слоем для лучшего просушивания. Кору надо заготавливать только с молодых стеблей и побегов, можно вместе с листочками.

Готовое сырье хранить можно в деревянной, хорошо закрытой таре не более двух лет, затем его надо обязательно заменить более свежим. Заготовку лекарственного сырья можно делать практически с любого вида сирени, но в народной медицине чаще встречается описание рецептов, где используют белую сирень, или традиционную «сиреневую».

Сирень обыкновенная - описание химического состава и лекарственных свойств

Сирень обыкновенная, несмотря на то, что используется как лекарственное растение достаточно давно, химически еще пока изучена недостаточно хорошо. Так, на сегодняшний день известно, что в цветах сирени содержатся такие вещества как эфирное масло, сирингопикрин, феногликозиды, фитонциды, различные смолы, фарнезин, синигрин и другие вещества.

В листьях сирени обнаружены сирингин, различные горечи и витамины, в том числе витамин С. В коре и ветках имеется синигрин, относящийся к горьким гликозидам. Сирень обыкновенная обладает лечебными свойствами, обусловленными ее биохимическим составом.

Рецепты в народной медицине

Народная медицина предлагает описание рецептов использования сирени при таких заболеваниях как туберкулез легких, мочекаменная болезнь, грипп, кашель, высокая температура, понос, суставные боли, подагра или гнойные раны. Сирень заваривали и пили как чай, делали настои, отвары и настойки на водке.

  • Как потогонное, отхаркивающее и мочегонное средство используют соцветия сирени, приготавливая из них настой по рецепту: заливают стаканом крутого кипятка столовую ложку соцветий и настаивают не менее часа, затем процеживают и пьют теплым по столовой ложке не менее трех раз в день. Этот настой принимают при таких заболеваниях как бронхит, катар верхних дыхательных путей, пневмония или при воспалении мочевого пузыря.
  • Как жаропонижающее потогонное лекарственное средство – делают настой из соцветий сирени по рецепту: берут пол литра кипящей воды и заливают им две столовые ложки цветочков сирени (можно использовать почки сирени), дают настояться в течение часа, в хорошо укутанной посуде. Пить надо только в теплом виде, по стакану четыре раза в день независимо от приема пищи. Наблюдается положительный терапевтический эффект при бронхиальной астме.
  • Как средство для лечения различной сложности ран, ушибов и при ревматизме сирень можно использовать в виде примочек, компрессов или обертываний. Можно воспользоваться несколькими рецептами. Первый – примочки из настойки, приготовленной из пол литра водки и стакана цветочков сирени, настоянной в течение двух недель в темном месте. Повязки смачивают настойкой и меняют часто – не менее 5 раз в день. Гнойные язвы и плохо заживающие раны можно хорошо залечить, используя измельченные свежие молодые листья сирени или приготовить из них насыщенный отвар для примочек. При использовании свежих листьев раневую поверхность надо слегка распарить и обложить промытыми листьями и забинтовать. В первые день-два рану обрабатывают не менее четырех раз в день, а когда начнет подживать, повязки менять можно один раз в день. Можно также использовать и кору с молодых побегов сирени. Корой хорошо лечатся рожистые воспаления кожи, а измельченными листьями различные раны.
  • Для лечения малярии существует старинный рецепт русских лекарей: надо взять 12 штук (срывать обязательно вечером) листьев и заварить стаканом кипящей воды, затем посудину очень хорошо укутать и оставить настаиваться до утра. Каждое утро, вплоть до выздоровления, больной должен выпивать стакан этого настоя натощак. Выздоровление наступало на 8-10 день лечения.
  • Для лечения сахарного диабета используют почки сирени. Надо собрать почки в период их набухания или использовать сушенные в количестве трех столовых ложек, которые заливают двумя стаканами кипящей воды и настаивают в течение 6 часов. Этот объем является суточной дозой лекарства. Можно приготовить также отвар из 10 граммов почек на стакан кипятка. Кипятить минут десять, процедить и если есть необходимость, то долить до первоначального объема кипяченой водой. Пьют этот отвар по столовой ложке три-четыре раза за день.
  • При подагре используют настойку, приготовленную из стакана водки и двух столовых ложек цветков сирени. Настаивается такой состав в темноте в течение недели, который периодически нужно встряхивать. Принимать по 45-50 капель 3-4 раза в день до еды.
  • Для лечения туберкулеза легких и горла готовят настойку: листья сирени и траву зверобоя смешивают в равных количествах и набивают литровую банку на 2/3, затем заливают это все водкой (потребуется около литра) и настаивают в темном месте в течение недели. Пить по стол. ложке до еды два раза в день.
  • При полипах в желудке пьют настой из веток белой сирени с листьями и цветами, приготовленный так: взять две веточки сирени белой (на ветках по одному соцветию) по возможности измельчить и залить двумя стаканами кипящей воды. Настаивать около 12 часов, в хорошо укутанной посуде. Пьют такой настой по пол стакана до еды четыре раза в день.
  • При ухудшении зрения сирень заваривают как чай, используя только цветочки, и на 4-5 минут прикладывают смоченные тампоны к глазам.
  • При одышке пьют по две стол. ложки настоя до пяти раз в день. Для настоя берут столовую ложку цветов и запаривают стаканом кипятка, дают настояться 2-2,5 часа.
  • При радикулите готовят мазь из почек сирени и втирают в больное место. Мазь – стол. л. измельченных до порошка почек сирени и 4 ложки несоленого внутреннего свиного сала, все хорошо перемешать до получения однородной массы.
  • Для лечения тромбофлебита применяют листья сирени. Ноги надо распарить и обложить свежими листиками, можно сделать припарки из свежих листьев или очень крепкий отвар для примочек. Для внутреннего применения делают настойку на водке из цветков сирени. Берут 1 часть цветов сирени и 10 частей водки, настаивают в темном месте 10 -12 дн. Принимают по 25-30 капель три раза в день.

Противопоказания

Перед применением препаратов, приготовленных на основе сирени необходима консультация врача. Не стоит применять лечение сиренью при длительных нарушениях менструального цикла у женщин, при хронической почечной недостаточности, при запоре. При использовании цветов сирени для приготовления настоев и отваров надо строго придерживаться рецептурных рекомендаций, при передозировке можно получить не лекарство, а яд. Увлекаться поеданием «счастливых» пяти лепестковых цветочков тоже не стоит, а то счастье будете ждать на больничной кровати.